Comida mexicana e internacional, con elementos orgánicos, pero con un sabor a hogar.
La comida recién y bien hecha siempre nos hará recordar algo: mamá, abuela, fiestas familiares, convivios, viajes, la infancia… esa comida por y para siempre se queda guardada en la memoria de nuestro paladar, y es por eso que cuando la volvemos a probar sentimos cierta alegría que nos deja una sonrisa en la cara.
Alma, corazón, elementos orgánicos de Koox Ich Kool y mucho sabor son ingredientes básicos que no pueden faltar en el menú de El Pirata Puerto Morelos, que desde 2015 se ha destacado por tener platillos pensados para conquistar el paladar del más exigente.
Productos orgánicos (cultivados en la huerta del restaurante), la pesca del día, ingredientes locales totalmente frescos y algunos cortes frescos, son los elementos estrella de la carta de alimentos de este local en donde las recetas, además de elaborarse al momento, tienen ese toque de calidez que provoca que los comensales recuerden o tengan una conexión con algún grato recuerdo de tu vida.
Es por eso que el restaurante El Pirata de Puerto Morelos es una leyenda desde 1988 y desde hace dos años es el único en preocuparse realmente por la vinculación que el cliente tiene con esa comida que lo hace tan feliz, sin dejar de cuidar lo saludable y fresco en cada uno de sus productos, porque como dice la Chef Romo, egresada de la Universidad Claustro de Sor Juana y una de las mejores del país para estudiar gastronomía, “nada tan reconfortante como comer comida reconfortante”.